算算我家裝修需要多少錢?
- 材料費(fèi):72217元
- 人工費(fèi):14505元
- 設(shè)計(jì)費(fèi):6471元
冰箱不是什么蔬菜水果都能放的
哪十種食材不能放冰箱?
1.馬鈴薯
大多數(shù)人都喜歡吃土豆,土豆是一種淀粉含量很高的食物,低溫會分解土豆中的淀粉。把土豆放在冰箱里會把土豆里的淀粉變成糖,影響土豆的質(zhì)地。不管人們多么喜歡土豆,他們都不會喜歡它的味道。儲存土豆的方法是在裝有土豆的紙箱或袋子里放幾個蘋果。蘋果會釋放出一種叫做“乙烯氣體”的東西,可以減緩?fù)炼沟陌l(fā)育。是不是很簡單?
2.香蕉
口感軟糯的香蕉產(chǎn)于熱帶。低溫?fù)p壞時,香蕉表面會變黑腐爛!
此外,荔枝、芒果等熱帶水果也不宜放入冰箱。儲存這種水果最適宜的溫度大多高于8℃。其實(shí)只要把香蕉的根部用保鮮膜包起來就可以保鮮了。另外注意不要損傷香蕉皮,也不要和蘋果、獼猴桃等水果放在一起~
3、西紅柿
番茄經(jīng)過低溫冷凍后,肉質(zhì)會變軟腐爛,口感會失去鮮味或出現(xiàn)剝落現(xiàn)象,甚至腐爛。西紅柿買回家后要倒放,也可以洗凈晾干,放入食品袋冷凍,隨食物服用。
4.黃瓜和青椒
因?yàn)楸淅锏臏囟忍?,黃瓜和青椒在冰箱里放久了會變黑、變軟、變味。黃瓜也長粘毛。大量儲存時,盡量放在室內(nèi),不漏雨,不通風(fēng),不避光,保持室內(nèi)清潔,無雜物,無異味。
5.面包
烘烤的食物,如面包和月餅,柔軟而有彈性。如果放在冰箱里,較低的溫度會加速食物的老化變硬。冰箱不僅沒有保鮮,反而加速了變質(zhì)。新鮮出爐的面包可以放入大型保鮮袋中,常溫保存。如果購買的面包袋上印有保質(zhì)期,盡量在保質(zhì)期內(nèi)吃完。
6.蜂蜜
蜂蜜天然保鮮,但低溫會加速糖分結(jié)晶,使其幾乎像面團(tuán)一樣,難以舀出來。買了蜂蜜之后,只要密封好,放在陰涼干燥通風(fēng)處就可以了。
7.魚
冰箱里的魚不宜存放過久,家用冰箱的冷藏溫度相對于魚的保鮮來說還是太高,所以魚的組織會脫水或者其他變化。鯽魚如果長期冷藏,容易酸敗,肉質(zhì)發(fā)生變化,不能再食用。魚的話,最好買即食的!
8.奧尼恩斯(姓氏)
洋蔥放在冰箱里太久會變軟甚至發(fā)霉。而且切片洋蔥失水更快。只要把洋蔥放在陰涼、干燥、黑暗、通風(fēng)的地方最多30天!
9.大蒜
大蒜一旦放入冰箱,就會發(fā)霉。通常將其保存在干燥的室溫環(huán)境中就足夠了。對于剛挖了很久的大蒜,一般都是編著辮子掛在窗戶或者通風(fēng)的地方。看起來眼熟嗎?
10、草莓
如果把新鮮草莓存放在冰箱里,不僅果肉會起泡,口感大打折扣,還容易發(fā)霉。所以草莓儲存時最好不要受潮,盡量儲存在室內(nèi)陰涼通風(fēng)處。如果購買量大,草莓醬可以保存很久。
二、如何選購冰箱
1.冰箱容積
在選擇冰箱時,應(yīng)根據(jù)家庭用戶數(shù)量來確定冰箱的容積。不要買太大或太小的。一般三口之家選擇150-200升的冰箱就夠了。
2.冷凍能力
冷凍能力的強(qiáng)弱是我們選擇冰箱的重要標(biāo)準(zhǔn)。冰箱冷凍效果不好會導(dǎo)致食物變質(zhì)。但是,在考慮冰箱冷凍能力的同時,也要考慮冰箱的能耗。
3.工作模式
和空調(diào)一樣,有變頻和定頻。如果只看技術(shù)的話,變頻冰箱更省電、保鮮、降噪,只是價(jià)格高了一點(diǎn),但從長遠(yuǎn)來看,還是比較實(shí)惠的。我們家的冰箱一般都能用十年以上,省了不少電。
4.溫度控制模式
對于電腦控制和機(jī)械控制,很多消費(fèi)者都很糾結(jié),不知道如何選擇。他們只知道機(jī)械便宜,電腦貴。機(jī)械控制結(jié)構(gòu)簡單,維修方便,可手動調(diào)節(jié)溫度,但控溫精度低。本發(fā)明精度高,能直觀顯示當(dāng)前溫度,操作簡便,保鮮效果好。但是電腦溫控電路復(fù)雜,維護(hù)麻煩,售價(jià)也比較高。
5.制冷模式
目前冰箱有直接制冷、風(fēng)冷、混合制冷。直接制冷可以快速達(dá)到制冷的目的,但是冰箱容易結(jié)霜,時間長了需要用戶手動除霜。另外,直冷冰箱內(nèi)部溫差比較大,食物容易變質(zhì)。風(fēng)冷冰箱內(nèi)部溫度更加均勻,冰箱內(nèi)部不會結(jié)霜,但是風(fēng)冷直吹容易讓食物變干?;旌侠鋮s是直接冷卻和空氣冷卻的結(jié)合,即冷藏室。溫室采用直冷方式,冷柜采用風(fēng)冷方式。這樣的設(shè)計(jì)可以有效解決風(fēng)冷冰箱容易風(fēng)干食材和直冷冰箱需要手動除霜這兩大痛點(diǎn)。
看到邊肖跟大家分享的關(guān)于哪十種食材不能放冰箱以及如何選購冰箱的內(nèi)容。相信大家都掌握了。當(dāng)我們打算把東西放進(jìn)冰箱的時候,一定要注意,不是所有的食物都可以放在家里的冰箱里。對于冰箱的選購,我們還是要多了解冰箱的選購。
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